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家常版竹笋干怎样做好吃

2019-10-10 23:50:23 来源: www.xinhetrade.com作者:食谱大全6055次查看

  可是,笋干的建造办法,你们晓得吗?上面我跟各人引见一下我家笋干的做法,喜好的伴侣能够学做一下。先将砍回家的大头竹笋停止去皮,去毛。(大头竹笋的保质期工夫很短,以是尽快在砍返来的工夫处置掉,否则简单变老蜕变)将切好的竹笋,放入大锅中,烧开水停止汤煮,去苦味。将处置好的大头竹笋,去笋衣,然后用菜刀切成小段。将竹笋尖的部门切掉,接近根部的处所,竖着切成几片。这个大火烧煮半个小时,直至竹酸变色,免得厚的竹笋不熟。甘旨的竹笋干,在冬季的时分,加上一根猪筒骨熬制,那绝对是一道美食啊!

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